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梅おばあちゃんの贈りもの　８２歳の現役職人が伝える梅仕事と暮らしの知恵乗松祥子／著　内田也哉子／ゲストトップ

梅おばあちゃんの贈りもの　８２歳の現役職人が伝える梅仕事と暮らしの知恵乗松祥子／著　内田也哉子／ゲストトップ

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82歳の現役職人が伝える梅仕事と暮らしの知恵。
秘伝の梅干し、梅肉エキスの作り方、梅を使った料理レシピも掲載。

乗松さんの存在と物の考え方はきちんと次世代の人たちに伝えていきたい。
内田也哉子

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